La société égyptienne Sinaï Sugar veut construire une nouvelle usine de traitement de la betterave sucrière dans la province d'Ismaïlia, d'une capacité de 40 000 tonnes par an.

Le montant global du projet, qui a reçu l'aval de l'autorité du développement de l'investissement de la province, est estimé à 400 millions LE.

Le démarrage est prévu en février 2011.

L'Egypte, qui a une autosuffisance de l'ordre de 70% en sucre, a augmenté ses plantations de betterave sucrière, en vue de stimuler la production locale.